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    这几天只交了五把称，眼下时间已经过了十多天了，剩下的十杆还。

    所以乔以柔便加快了制称日程。

    到了交货时间，乔以柔终于紧赶慢赶的终于将十杆称给赶制了出来。

    然而，几家欢喜几家愁。因为好久没有出售山货，天来福的掌柜可没少惦念。

    在城里头的的下馆子都喜欢吃山货。而像竹笋这种开胃小菜，自然成了一道特色菜。

    眼看就要到腊月，野味儿更加难寻。

    这不，老掌柜正愁着收山货的事情。逛完了早市，却一无所获。

    “掌柜的，那不是许久未露面的乔姑娘吗。”小六远远瞧着，乔以柔刚从钱庄出来。

    “哟，确实是她。不过小姑娘近来，许久不搞山货了。找到了也解决不了眼下的燃眉之急。”

    “叔儿，在逛早市啊。”乔以柔出来后，便热情的跟两人打了个招呼。

    “是啊。但是你不在，咱这不是一无所获嘛。”杜掌柜抓了抓发痒的面皮，有些急躁。

    乔以柔眼睛一转，莞尔开口：“山货最近确实没有，不过前些时日宅在家中，屯了不少的野味挂肉。起码有上百斤了。”

    因为赶工，所以空出来的下半月从山中陷井，获得野兔、山鸡、竹鼠倒是积累了不少。

    不过，因为家里储粮不多，若全部食养，这对本不富裕的家中压力不小，乔以柔只好将野味儿现宰后用盐腌制后做了挂肉。

    “挂肉好吃吗？”杜掌柜摸了摸胡子，有些质疑。

    “好吃。叔，您或许不了解。在南方，有一种名菜叫做“腊香白玉”指的就是腊肉炒冬笋，吃过的人都赞不绝口。

    除了烧冬笋还可以炒干萝卜、干豇豆，干香菇，总之并不影响口感，甚至比原味儿多了一丝嚼劲和风味儿。”

    　　


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